Суп "Гороховый" с копченой солью, морковью, жареным луком и картофельными хлопьями. Сухая смесь на 1 литр готового супа.
Вкусный гороховый супчик за 30 минут! Варим 10 минут, снимаем с огня и настаиваем еще 20 минут.
Даже без добавления мяса, он очень вкусный. Аппетитный аромат копченой соли передается готовому блюду и даже не понятно, что в нем может отсутствовать мясо. Как будто Вы сварили суп к копчеными ребрышками.
Вариант для тех, кто использует эту смесь как основу для супа:
Варим мясо вместе с картошкой, добавляем овощи по вкусу.
Затем, когда бульон будет почти готов, добавляем эту смесь. Варим еще 5 минут и снимаем с огня. Настаиваем 10-15 минут. Готово!
Состав: Горох дробленый, картофельные хлопья, куркума, порошок жареного репчатого лука, зелень лука-порей, морковь, копчёная соль.
